Les taux sont disponibles sur la plaquette de formation. Pour plus d’éléments statistiques et connaître les plus-values des établissements :
www.inserjeunes.education.gouv.fr (sauf nouvelle formation)
Site de formation : Campus Odyssée - Guyancourt
En contrat d’apprentissage et de professionnalisation, le coût de la formation est pris en charge à 100% par l’OPCO de l’entreprise (Autre statut nous consulter)
En centre de formation le nombre d’heures total sur 2 ans est de 800H
Délais : réponse sous 5 jours maximum
Modalités : Ci-dessous le lien pour vous inscrire à la formation :
https://cfatrajectoire.ymag.cloud/index.php/preinscription/
Besoin d’un accompagnement adapté ?
Contactez notre référente handicap.
nadege.anseaume@cfatrajectoire.fr
Pour en savoir plus, consultez l’espace Handi-Trajectoire.
Objectif de la formation :
Le titulaire du certificat d’aptitude professionnelle « Cuisine » prépare, réalise et distribue les préparations culinaires destinées à tous types d’établissements de restauration. Sous l’autorité d’un responsable, il assure la production culinaire et sa distribution en appliquant les techniques propres à son activité. Il contribue à la satisfaction de la clientèle tout en respectant les procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur. Sa pratique professionnelle intègre les enjeux de l’alimentation et du développement durables. Il exerce son activité au sein d’une équipe de taille variable, dans le respect de la diversité des personnels, notamment ceux en situation de handicap.
En présentiel et/ou distanciel
Alternance entre théorie et pratique
Évaluations en CCF et/ou ponctuelles
CAP en 1 an : Avoir un niveau CAP ou équivalent
CAP en 2 ans : Avoir un niveau de fin de 3ème
Nous ne nous contentons pas seulement de fournir aux étudiants une éducation et des expériences qui les préparent à réussir leur carrière. Nous les aidons à s’épanouir, à découvrir un domaine qui les passionne et à oser le diriger. Car ce qui importe le plus, c’est de trouver satisfaction dans son travail. Ensemble, trouvons la filière qui te ressemble.
Engagé pour l’environnement : compensation de l’impact carbone de notre site internet En savoir +
