Faire sauter des crêpes pour une cinquantaine de personnes ?
Le défi n’a pas fait peur aux apprentis des classes de CAP PSR.
Cette année la chandeleur, fêtée exceptionnellement le 3 février, s’est voulue chaleureuse et accueillante au siège du CFA TRAJECTOIRE.
En effet, pour remercier les partenaires du CFA et les employeurs des apprentis qu’elle accompagne, Claire Courtois, gestionnaire de formation et formatrice de Fle, a organisé une crêpes partie dans les locaux du site Odyssée.
Un événement festif et gourmand très apprécié par tous !
À chaque apprenti, sa mission

Tout a été organisé de mains de maître pour que chaque convive profite pleinement de cette invitation à déguster des crêpes.
Si certains sont affectés à l’accueil des invités, d’autres s’occupent des boissons.
Au même moment, un groupe d’apprentis s’active en cuisine pour préparer les crêpes et le relais est aussitôt pris par ceux en charge du service, souhaité irréprochable pour les invités de marque en présence.
Chaque jeune, en tant qu’hôte de la réception, a été appelé à prendre la parole en public pour se présenter et adresser ses remerciements aux personnes dont l’accompagnement est si précieux pour le bon déroulement de sa formation.
Un exercice de style qui a été réalisé avec brio devant cette impressionnante assemblée !
Au cours de l’après-midi, une visite guidée des locaux est proposée par les apprentis, heureux de montrer leur deuxième lieu de travail à ceux qui les soutiennent dans leur apprentissage.
Les employeurs des apprentis du CFA TRAJECTOIRE mobilisés pour l’occasion
Chaque employeur avait reçu une invitation pour venir déguster les crêpes des apprentis.
Une dizaine d’entre eux a réussi à se libérer de ses obligations quotidiennes pour participer à cette rencontre.
Pour les apprentis : une belle fierté de se sentir accompagnés et soutenus par leurs supérieurs hiérarchiques mais aussi une belle occasion de profiter d’un instant de détente partagé en dehors de l’entreprise et ainsi renforcer les liens.
Des partenaires du CFA TRAJECTOIRE en nombre
De nombreux partenaires du CFA TRAJECTOIRE ont répondu présents à l’invitation des apprentis.
Ainsi, des représentants de la Mission locale, de l’ASE, du Lien Yvelinois ou encore de Face Insertion étaient présents.
Une belle façon de montrer leur soutien pour la motivation et les actions menées par les apprentis.
L’occasion également de partager des discussions sur les projets en cours et à venir.
Cette présence des partenaires du CFA TRAJECTOIRE, comme des employeurs, a mis en avant leur rôle essentiel dans la chaine de la formation professionnelle et a permis aux personnes rattachées au CFA de leur adresser leurs chaleureux remerciements et toute leur reconnaissance pour leur implication à leurs côtés.
Nul doute que cette traditionnelle fête de la Chandeleur devienne une parenthèse gourmande annuelle entre apprentis, employeurs et partenaires du CFA TRAJECTOIRE !