Taux d’obtention non disponible, formation récemment développée, Pour plus d’éléments statistiques et connaître les plus-values établissements : https://www.inserjeunes.education.gouv.fr
Site de formation : UFA du Lycée Hôtelier - Guyancourt
En contrat d’apprentissage et de professionnalisation, le coût de la formation est pris en charge à 100% par l’OPCO de l’entreprise (Autre statut nous consulter)
En centre de formation le nombre d’heures total sur 2 ans est de 1350H
Délais : réponse sous 5 jours maximum
Modalités : Ci-dessous le lien
Le titulaire du PB barman approvisionne et met en place les produits du bar afin de commercialiser l’ensemble des boissons proposés à la clientèle.
Il assure la relation avec le client par un accueil et une ambiance personnalisés.
Il confectionne les cocktails.
Il gère et contrôle l’activité bar en analysant les ventes, en optimisant les stocks…
• En savoir plus : https://www.francecompetences.fr
En présentiel et/ou distanciel
Alternance entre théorie et pratique
Évaluations en CCF et/ou ponctuelles
E1 : Pratique du bar Dégustation-vente-commercialisation
E2 : Technologie
E2 : Gestion appliquée
E4 : Langue vivante étrangère (Anglais)
E5 : Expression française et ouverture sur le monde
Être titulaire du CAP commercialisation et services, bac pro CSR, bac Technologique
Les candidatures pour 2023 sont maintenant ouvertes !
Nous ne donnons pas seulement aux étudiants une éducation et des expériences qui les préparent à réussir leur carrière. Nous les aidons à mûrir, leur faire découvrir un domaine qui les passionne et à oser le diriger.
Car le plus important c’est de s’épanouir dans son travaille, ensemble trouvons la filière qui TE ressemble.
