Les taux sont disponibles sur la plaquette de formation. Pour plus d’éléments statistiques et connaître les plus-values des établissements :
www.inserjeunes.education.gouv.fr (sauf nouvelle formation)
Site de formation : UFA du Lycée Hôtelier - Guyancourt
En contrat d’apprentissage et de professionnalisation, le coût de la formation est pris en charge à 100% par l’OPCO de l’entreprise (Autre statut nous consulter)
En centre de formation le nombre d’heures total sur 2 ans est de 1350H
Délais : réponse sous 5 jours maximum
Modalités : Ci-dessous le lien :
La Mise à Niveau (MAN) MHR est une formation d’un an qui permet aux étudiants n’ayant pas suivi de cursus en hôtellerie-restauration d’acquérir les bases nécessaires pour intégrer un BTS Management en Hôtellerie-Restauration (MHR).
Ce parcours se déroule donc en 3 années consécutives :
1 an de MAN MHR (mise à niveau)
2 ans de BTS MHR
Il s’adresse particulièrement aux personnes venant d’autres filières (générales, technologiques ou professionnelles hors hôtellerie-restauration) et qui souhaitent se réorienter vers les métiers de l’hôtellerie et de la restauration.
👉 Pour plus de détails sur le contenu et les débouchés, vous pouvez consulter la présentation complète du BTS MHR.
En présentiel et/ou distanciel
Alternance entre théorie et pratique
Évaluations en CCF et/ou ponctuelles
E1 : Culture générale et expression
E2 : Langues vivantes étrangères
E3 : Management, pilotage et entrepreneuriat en hôtellerie restauration
E4 : Mercatique des services en hotellerie restauration
E5 : Conception et production de services en hôtellerie restauration dans l’option
• Bachelor Manager Hôtelier et Restauration
• Licences professionnelles dans le domaine de l’hôtellerie
• Bachelor Arts Culinaires et Entrepreneuriat
• Licences restauration professionnelle en hôtellerie
• …
Demi-chef de partie ;
Chef de partie ;
Second de cuisine
Maître d’hôtel (MH) ;
Premier Maître d’hôtel ;
Sommelier ;
Chef barman ;
Gouvernant(e) d’étages ;
Chef de brigade réception ;
…
Avoir validé un diplôme de niveau baccalauréat. (niveau 4)
Nous ne nous contentons pas seulement de fournir aux étudiants une éducation et des expériences qui les préparent à réussir leur carrière. Nous les aidons à s’épanouir, à découvrir un domaine qui les passionne et à oser le diriger. Car ce qui importe le plus, c’est de trouver satisfaction dans son travail. Ensemble, trouvons la filière qui te ressemble.
Engagé pour l’environnement : compensation de l’impact carbone de notre site internet En savoir +